ENTREES

STRACCIATELLA - 16

fenouil & aneth

FOCACCIO OLIVES A L'ITALIENNE - 13

TATAKI DE BOEUF AUX SESAMES - 15

DIPS DE POIS CASSES - 11

légumes croquants & herbes fraiches

PLATS

TARTARE DE SAUMON - 24

passion, combava, grenade & jeunes pousses

BOEUF & WAKAME "BIO NORMAND" - 26

romaine & graines

GASPACHO AUX TOMATES / ANANAS - 17

rhubarbe, légumes fraicheur, basilic citronné

DESSERTS

GUARANA & ACAÏ BOWL - 11

graines de chia, banane & coco

TARTELETTE CHOCO & CARAMEL - 10

FRUITS ROUGES - 12

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